<煎茶> TIME -Leaf-

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サテサテ が出すベーシックな煎茶

厳選したやぶきたの1番茶を 100%使用しました。 こちらはリーフタイプ。

飲んだ時に鼻からフワッと抜ける深いコクのある香りと 柔らかい甘みが特徴的な深蒸し茶です。 日常的に気兼ねなく飲んでいただけるよう、渋みを少なく仕上げました。

皆さまそれぞれの”お茶の時間”に寄り添うような、優しく、心落ち着く味わいになっています。


“TIME”おすすめの飲み方“
【リーフの場合】
急須に茶葉5g程入れお湯を注ぎ、1分以上待ちます。
茶葉が開いてきたら最後の一滴まで絞り出すようにカップに注いでお召し上がりください。
一度に数人分の淹れる場合は、味や濃さが均等になるよう、廻し注ぎをしてください。
１煎目は65〜70℃。2煎目は熱湯で。
味と香りの変化をお楽しみください。

煎茶の味はお湯の温度・浸出時間によって変化します。
65~75°Cくらいの低めのお湯の温度で淹れると、旨味成分が引き立つ為、甘くてまろやかな味に仕上がります。
反対に、お湯の温度が高いと、渋み成分が引き立つ為スッキリとした味になります。

渋い煎茶が好みの方は、熱めのお湯を使用するといいでしょう。
温度、浸出時間を調整し、自分の好みの味や濃さを探してみてください。

原料 : 国産煎茶
内容量 : 50g
自然由来の物になりますので、色味が多少異なる場合がございます。
賞味期限に関わらず、お早めにお飲みいただくことをおすすめ致します。